管理人の紹介ページ

　
経歴：地元小中学校卒業
　　　　　1989（平成元年）　米原高校卒業
　　　　　1993（平成５年）　徳島大学工学部建設工学科卒業
　　　　　1995（平成７年）　同大学大学院修了
　　　　　1995（平成７年）　東京の某企業へ入社
　　　　　1999（平成11年）　滋賀県内の設計会社に転職
　　　　　2006（平成16年）　就農（農業者になる）
　　　　　
　いろいろ経験してきましたが、廻り回って農業を転職にしました。

　農業に転職した最大の理由は、「外食したときのご飯で実家からもらう米で炊いたご飯より美味しいものが無い！」

　私も、いろいろなところに旅行したり住んだりしましたが、実家で作る米より美味しい米に出会ったことがありません。もちろん超高級料亭に行けるわけが無いので、もっと美味しい米はあると思いますが、スーパーや百貨店で売られている米では美味しくないのです。

　この美味しい米は、この土地の気候や風土はもちろんこと、自分たちが普段食べることを一番に考えて作っているので安全で丁寧に作られています。しかし、この時代、農業を続けていく人が減ってきており、この美味しい米を作る担い手がいません。

　それならば、私自身が引き継いで行こう。そして、もっとたくさんの人に食べてもらおう。と思い就農を決意しました。

　まだまだ、自分が納得する農業ができてませんが、「美味しいものをたくさんの人に食べてもらう」を志に色々と挑戦して頑張ります。